Кекс «Млечный путь»
Перед вами самый простой рецепт шоколадного кекса в этой Галактике. Приготовить его сможет абсолютно каждый.
Чтобы приготовить одну порцию кекса «Млечный путь», вам потребуется:
- молоко – 40 мл
- пшеничная мука – 50 гр
- сахарный песок – 70 гр
- какао (можно заменить «Несквиком», но лучше этого не делать) – 50 гр
- куриное яйцо – 1 шт
- сливочное масло – 40 гр
- ванилин – щепотка
- разрыхлитель – 2 гр
Первым делом следует достать вашу любимую кружку, которая станет формой для запекания. Не используйте кружку с серебряным или золотым напылением – это может сломать микроволновку.
Смело засыпаем все сухие ингредиенты в кружку и перемешиваем всё до однородной массы.
После этого заправляем массу молоком, кладём яйцо и сливочное масло. Рекомендуем использовать венчик или, например вилку.
Отправляем кружку с содержимым в микроволновую печь на 3 минуты. Мощность выставляем согласно своим вкусовым или каким-либо другим предпочтениям. Мы можем лишь порекомендовать не ставить более половины мощности.
Несомненным преимуществом данного рецепта является его простота, а также широкие возможности по его модернизации. Например, можно положить кусочек шоколада, который станет наполнителем для кекса. Или, скажем, добавить сливки вместо молока.
Готовый кекс можно съесть прямо из кружки, но наличие кривых рук может стать весомым препятствием для попытки вынуть кекс из емкости. В общем, всё. Приятного.
Фото: vk.me, tvoirecepty.ru