Гид по хорошему кофе на Петроградке: часть 2
Civil coffee
Новая кофейня с минималистичным дизайном и большими светлыми окнами открылась на Петроградке.
В меню по-прежнему осталась кофейная альтернатива, чаи и авторские напитки. Здесь можно не только перекусить, но и плотно позавтракать целый день: сырниками, запеканкой или попробовать яйцо бенедикт с ломтиками лосося. Хорошо будет провести здесь время за обедом и закончить день ужином под бокал вина.
Civil перестал быть просто кофейней, превратившись в бар и место для встреч. Лаконичный дизайн в сочетании с хорошем кофе и большим меню.
Выдержки из меню:
Банановые оладья – 210 руб.
Салат с лососем – 280 руб.
Карбонара – 310 руб.
Большой проспект П.С. 71А
Часы работы: 8:00 – 23:00
Coffee Boutique
Атмосферное место недалеко от метро Чкаловская. Подшивки журналов Vogue, винтажные плакаты и прекрасный кофе. Кофейные напитки на растительном молоке или фильтр, воронка и аэропресс в качестве альтернативы. Интересна история места, раньше здесь был магазин винтажных вещей, где хозяйка подавала кофе. Со временем он превратился в уютную кофейню.
Выдержки из меню:
Трюфель с инжиром – 55 руб
Сырники – 200 руб
Пана Кота – 200 руб
Еще и дог-френдли!
Ропшинская ул. 3-5
Часы работа:
Пн-пт: 8:15 – 21:00
Сб-вс: 10:00 – 21:00
КофеLAB
КофеLAB от Буше – попытка соединить мир вина и кофе в одном месте. Создатели говорят, что их заведение – пространство для экспериментов. С одной стороны здесь кофейная лаборатория, а с другой – винный бар. Авторы проекта уверены в чистоте произрастания и способах обработки кофейного зерна. Этот процесс они сравнивают с винным производством. Новейшее оборудование, современный дизайн, уже привычное меню от Буше в сочетании с качественной винной и кофейной картой.
Выдержки из меню:
Салат с картофелем и лососем – 200 руб.
Индейка с медовым тыквенным соте – 330 руб.
Буше паста вегетарианская – 280 руб.
Льва Толстого, д. 1/3-2 этаж, вход через Буше
Часы работы: С 12:00 до 22:00
ТЧК
Снаружи кофейня похожа на пряничный домик среди зелени. Отсюда и название – микрокофейня. ТЧК – легендарное место, где будет приятно провести завтрак прямо на капоте машины.
Колд Брю, флет уайт или раф – на каждый напиток здесь есть свой любитель. Из еды предлагают запеканку, круассаны, гранолу или другие десерты: от вишневого пирога до сырно-сливочного тарта. Любители альтернативы могут не только попробовать вкусную воронку, но и прикупить домой необходимое оборудование: фильтры, воронку Hario или AeroPress.
Выдержки из меню:
Сэт: эспрессо + капучино – 180 руб.
Классический круассан – 50 руб.
Баноффи пай – 200 руб.
Ул. Мира, 11
Часы работы:
Пн-пт: 8:30 – 21:00
Сб-вс:10:00 – 21:00
Кофейня фильтр 2.0
Кофейня спешелти-класса, изначально появившаяся в Кудрово, этим летом открылась и на Петроградке. Здесь подают качественный кофе, матча-лате и десерты. Прекрасно здесь все, как имбирный чай, так и какао с эспрессо. Попробовать можно также раф со специями и более классические кофейные напитки.
Выдержки из меню:
Кофе халва – 170 руб.
Чай облепиха – 130 руб.
Капучино – 130/170 руб.
Аптекарский проспект д18 (вход с Медиков)
Пн-пт: 08.00-21.00
Сб-вс: 10.00-21.00
фото: https://vk.com/civil.coffeebar, https://vk.com/coffeeboutique_spb, https://www.instagram.com/bushe.coffeelab, https://vk.com/coffee_tchk_spb, https://vk.com/filtercoffeespb