Бар TOP HOPS официально заработал 23 декабря на Фонтанке, 55. Гостей ждет внушительная коллекция пивоваренных шедевров со всех уголков света и авторские размышления на тему мексиканской кухни.

Здесь собрана обширная коллекция пивоваренных шедевров со всех уголков света: 12 кранов и около 200 бутылочных сортов из США, Японии, Германии, Эстонии, Скандинавии, Бельгии, Италии, Франции, России, а также испанские и французские сидры.

Меню заведения включает как традиционные мексиканские блюда (кесадилья, буррито, чили кон карне, начос с гуакамоле и сальсой)так и авторские высказывания от шеф-повара Федора Темникова, известного по таким заведениям, как «Траппист», PMI Bar и Tartarbar. Цена на пиво стартует от 120 руб.

Над дизайном интерьеров трудилась Оксана Котвицкая, Гаэтан Рукие («Французская мастерская») и Владимир Мажуга. Роспись стен выполнена петербургской художницей Ингой Гурвич. А над музыкальным оформлением заведения работают петербургские диджеи и коллекционеры джаз и соул-музыки.