BIBLIOTEKA food and the city

Места

С некоторых пор все дороги ведут вовсе не в Рим, а на Невский, дом 20. В эту пятницу стартует трёхдневная программа открытия проекта BIBLIOTEKA, привлекшего к себе внимание всей петербургской прессы задолго до официальной презентации. Piterstory одним из первых побывал там, где можно почитать со вкусом.

Текст: Валерия Валынкина
23 апреля 2013, 10:19

BIBLIOTEKA – это масштабная, в три этажа, площадка, разместившая под своей крышей рестораны, бары, торговые точки, детский клуб и  арт-пространство – в общем, всё, что важно и нужно иметь под рукой. Сами BIBLIOTEKAри позиционируют своё детище как «живой кулинарный и культурный проект в историческом центре Петербурга, развивающийся в диалоге с городом».

Развитие – развитием, но и о сохранении традиций BIBLIOTEKA печётся не менее бережно, поддерживая книжно-просветительскую тематику и мотивы страны тюльпанов: раньше здание по адресу Невский, 20 занимали Дом Военной книги и Голландская реформатская церковь.

Первый этаж проекта занимают кондитерская, салат-бар и бистро в лучших традициях american dream, а попросту – дайнер. Таким образом, на скорую руку здесь можно перекусить, например, пирогом по эксклюзивному голландскому рецепту, салатом, приготовленным под вашим чутким руководством, или оригинальным hand-made бургером. Удобно ещё и то, что на территорию первого яруса распространяется сервис take-away – так что головной боли с завтраком или перекусом во время рабочего дня должно поубавиться. Конечно, если ваш офис расположен в шаговой доступности от Невского.

Второй этаж отдан под ресторан интернационального формата, детский клуб и лавки на любой «фасон» – книжная, посудная, свечная и цветочная. В «Подписных изданиях» можно будет приобрести поваренные книги с аутентичными рецептами, литературу на иностранных языках, свежую зарубежную прессу, путеводители и канцтовары. Candle shop специализируется на ароматизированных свечах французского производства, оправдывая свою прописку в  BIBLIOTEKA линией, посвященной писателям: здесь есть свечи имени Толстого, Жорж Санд, Мопассана.

Лавка «Слон» – собрание необычной посуды со всего мира, а в «Цветочках» можно побаловать себя или любимых букетами из полевых цветов.

Детский клуб «Виви», дизайном которого занималась художник-иллюстратор Ека Хаски, примечателен стенами-раскрасками: юные посетители могут оставить свой след, вооружившись фломастерами.

Ресторан второго этажа, стилизованный под европейскую улочку – это, в первую очередь, национальные блюда всего мира: от восточной экзотики и до старой доброй европейской классики. По соседству  с ресторанным залом расположилась фестивальная кухня, где планируют проводить кулинарные мастер-классы в режиме нон-стоп.

Настоящая жемчужина проекта – сохранившаяся со времен прошлых владельцев картотека, куда теперь вместо библиотечных формуляров гости могут опускать рецепты любимых блюд. Последние планируют опубликовать специальным изданием, приуроченным к годовому юбилею проекта.

Третий этаж проекта – более камерное, вечернее пространство. По крайней мере, по части общепита: уютный бар с мягкими диванами и аккомпанирующими им абажурами, обширная алкогольная карта, авторские и классические коктейли и услуги профессионального сомелье.

В непосредственной близости от бара расположился книжный магазинчик «Мы», где занятное чтиво можно не только купить, но и изучить, что называется, не отходя от кассы. Под залог можно даже пронести издание в соседний зал – тот самый, с вином и закусками.

Ещё один бонус верхнего яруса – конференц-зал с поднимающимся к потолку  массивным деревянным  столом. В будущем здесь (либо в баре – с помощью проектора) также планируют устраивать «винные киносеансы», тщательно подбирая содержимое бокалов под происходящее на экране.

И, наконец, пару слов о лестнице, которую превратили в настоящую галерею. Выставки будут чередоваться, включая как кадры от РОСФОТО, партнеров проекта, так и работы независимых петербургских мастеров.

 

Адрес: Невский проспект, 20
Режим работы: ежедневно с 08:00 до 03:00
Телефон: (812) 244-15-94
В интернете: vk.com/ilovenevsky
Средний чек: 500-1500 рублей (в зависимости от этажа)

Фото: Алёна Хватова, vk.com

Наверх