Гид по Craft Weekend-2017

Концепция

Илья Бортнюк
Организатор фестиваля

Популярность крафтового пива продолжает расти во всем мире, и Россия — не исключение. Петербуржцы, с одной стороны, «распробовали» крафт и хотят потреблять его больше, чаще и постоянно открывая для себя новые его сорта. С другой стороны, наши пивовары и сами научились варить крафт, свидетельством чего становится постоянно растущее количество местных производителей с продукцией международного уровня.

Как и в рамках первого фестиваля год назад, Craft Weekend-2017 – это масштабное многоплановое мероприятие с несколькими рабочими секциями. Главная из них –Craft Beer – объединит более 70 пивоварен со всего мира, которые представят на фестивале свои лучшие сорта.

Craft Beer

Это будет настоящий хит-парад крафта, который поведут за собой такие лидеры мирового рынка, как Mikkeler, Evil Twin, Rogue, Brew Dog, Belhaven, Braufactum, Founders, PALM, Schneider, а также десятки менее известных, но не менее интересных игроков.

Россию представят Jaws, Munhell, Gletcher, «Василеостровская» и «Волковская» пивоварни, Mager Brewery, Rewort, Mukhomor и многие другие мастера, приготовившие массу интересных открытий гостям фестиваля.

Палитра представленных на фестивале жанров, стилей и направлений пива охватывает абсолютно весь спектр всего, что было сварено человечеством на текущий момент. От классических немецких пшеничных сортов, английских и бельгийских элей, стаутов и лагеров, до экзотических экспериментов.

Craft Food

Несмотря на то, что понятия «крафтовая кухня» как такового не существует, на период проведения Craft Weekend оно появится. Лучшие представители петербургского стрит-фуда сделают все, чтобы гости фестиваля не только не остались голодными, но и получили новый гастрономический опыт.

Фуд-траки, бургерные, греческая, сербская, мексиканская, израильская кухня, новые трактовки понятий «десерт» и новый подход к приготовлению мяса – вы найдете на Craft Weekend все, чем живет современный общепит.

Meat Makers будут готовить мясные сэндвичи, UKUSNO снова соберут очередь фанатов плескавицы, Brave Goodies изменят ваши представления о десертах, а Bagel Wheels познакомят с традиционным нью-йоркским форматом фаст-фуда.

Craft Music

Хорошая музыка — главная составляющая успеха любого фестиваля. Организаторы обещают звуки на любой вкус: от рокабилли и surf-рока ( The HiTones, The Big Livers и Coffin Wheels) — до нео-шансона («Цыганский бутик», «Ля-Миноръ»), позитивной городской романтики («Чё Морале», «Дунаевский Orchestra», «Шорты») и калифорнийского ска-панка GOOD TIMES программа фестиваля плавно перейдет к выступлению хедлайнеров – звезд альтернативной сцены, группы S.P.O.R.T.

Craft Market

Секция Craft Market предложит гостям фестиваля широкий выбор аксессуаров, предметов интерьера и гардероба для приобретения на память о фестивале и решения более практичных задач. От жестяных табличек «Декоративной жести» и стикеров What’s UP HATERS — до современной городской одежды White Trash, вязаных вещей SONKA & TOTО и деревянных крутостей PROSTO WOOD.

Когда: 29 и 30 апреля
Где: «ЛенЭкспо», павильон №8, Большой В.О. пр., 103
Сколько стоит: от 400 руб.
Билеты можно купить онлайн.