Куда пойти за экопродуктами?
Вегетарианство, веганство и просто здоровое сбалансированное питание становятся настоящими трендами, и, конечно, и в Петербурге всё больше и больше людей задумываются о том, что и как потреблять в пищу. Где купить натуральные, вкусные, а главное полезные продукты расскажем прямо сейчас. Район исследования – Сенная Площадь.
ВкусВилл
Адрес: Садовая ул., 38
Пн-Вс: 08:00-23:00
Фото: the-village.ru
Московская сеть супермаркетов приехала в Петербург, и уже весной этого года рядом с Сенной площадью открылся ещё один филиал «ВкусВилла». Магазин не специализируется на продуктах для веганов или вегетарианцев: здесь продаются охлаждённые ножки кролика, стейки стриплойн и денвер, консервы с печенью трески, тунца и другие мясные изделия. Для тех, кто делает выбор в пользу растительных продуктов, «ВкусВилл» предлагает веганскую арахисовую пасту, четыре вида авокадо или сироп из топинамбура.
Во «ВкусВилле» стоит попробовать конфеты собственного производства: из кешью и инжира или грецкого ореха. Основа для конфет – финики (за счёт их добавления создаётся сладость), в состав входят арахис, кунжут и орехи. Примерная калорийность одной конфеты – 77 ккал.
Выдержки из ассортимента:
• Жидкий виноградный сахар – 226 рублей,
• Семена чиа (200 грамм) – 196 рублей
• Киноа (350 грамм) – 251 рубль
• Охлаждённые ножки кролика – 686 рублей
• Конфеты «Грецкий орех» – 91 рубль
По сути, «ВкусВилл» – качественный гастроном, но здесь вы вряд ли найдёте редкие пищевые добавки или «суперфуды» (о них читайте ниже).
Органика
Адрес: Гороховая ул., 45
Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-21:00
Фото: vinteresah.com
Над входом в магазин светится табличка «Superfood». «Суперфуды» – продукты, в которых содержание полезных микроэлементов в хорошем смысле зашкаливает: идея в том, что вместо того, чтобы идти в аптеку и покупать «химическое» лекарство, человек может рассчитать свой ежедневный рацион таким образом, чтобы получать все необходимые вещества из таких «суперфудов».
Среди других «суперфудов» – псиллиум (мука из отрубей подорожника), порошок асаи, порошок из листьев моринги, норвежские водоросли келп, порошок из ягод годжи, пчелиная пыльца и гриб рейши.
Здесь же продаются «мыльные орехи». Это плоды мыльного дерева, а ещё – альтернатива химическим средствам для мытья волос и стирки белья. В кожуре таких орехов содержится до 30% сапонинов, благодаря чему появляется чистящая пена.
Выдержки из ассортимента:
• Сироп агавы со вкусом клинового сиропа – 600 рублей
• Сироп цикория – 449 рублей
• Пекмез шелковицы – 360 рублей
• Пюре из смородины и яблока на основе семян чиа – 207 рублей
Органика – магазин, где можно найти редкие товары для тех, кто отдаёт предпочтение не химическому, а натуральному – как в уходе за собой, так и в питании.
Компас Здоровья
Адрес: Садовая ул., 38
Пн-Вс: 09:00-22:00
Фото: np-mag.r
Буквально в двух шагах от метро расположен ещё один магазин экопродуктов – «Компас Здоровья». Товары можно разделить на две группы: для здоровья и для правильного питания. К первой относятся топинамбур для снижения сахара и холестерина, заменитель сахара стевиозид, пектин, инулин, или кисель для детоксикации – в его составе овсяное толокно, льняная мука и сахар. Здесь же продаются лечебные масла: расторопши, капсулы амарантового и облепихового. Во второй группе – конопляная и льняная каши, нутовая мука, макароны из полбы, соевый фарш. Из сладкого – протеиновые батончики и кокосовые чипсы с карамелью.
Выдержки из ассортимента:
• Амарантовое масло в капсулах – 451 рубль
• Макароны из полбы – 102 рубля
• Кокосовые чипсы с карамелью – 123 рубля
• Овсяный кисель для детоксикации – 15 рублей
«Компас Здоровья» специализируется на продуктах и добавках для повседневного питания и оздоровления организма, здесь нет фруктов, овощей или мяса.