«Почта»

Места

В эти выходные по адресу Большой Казачий переулок, 11 открылся новый бар «Почта». О том, как найти это секретное место "для своих" и почему искать его всё-таки стоит - в новом обзоре от Piterstory.

Текст: Марина Андреева
22 июля 2014, 13:36

Сразу подсказываем: «Почта» спряталась в новом творческом кластере Salon, расположенном на месте бывшего гаражного кооператива. За одиозным синим забором: галерея, палатки с уличной едой и, собственно, новый бар.

Интерьер

Дизайн бара разрабатывал Сергей Букин — архитектор проектов «Лето в Новой Голландии» и «Петровский Арсенал». На веранде выставлена деревянная мебель, а внутри – сайдинг в цвет веранды, дизайнерские светильники и барные столики.

DSC_3808
Викентий
Владелец бара «Почта»

Зимой мы планируем накрыть весь кластер куполом — защитит от мороза. Это тихое место в центре города: вы можете прийти утром, чтобы посидеть в интернете и просто отдохнуть, а вечером спокойно выпить в баре. Наливать будем всю неделю, а на выходных будут танцы. Ориентировочно funky и modern classic. Наша целевая аудитория — пьющая интеллигенция, наши друзья и друзья друзей. Не думаем, что здесь появятся случайные люди.

Меню

В «Почте» обширная алкогольная карта: более 200 наименований. Человеку неискушенному названия вроде «Иджеван» (армянская водка — абрикосовая, кизиловая, тутовая) и Brancor Mente (ирландский мятный биттер) вряд ли что-то скажут, но эстетов порадуют. Кроме того, в баре планируются дегустации редкого алкоголя, который не достать в России. Эксклюзивные бутылочки будут привозить из путешествий друзья владельцев.

Про закуски и интересную подачу тоже не забыли: к вину будут идти хамон, сыры и мёд, к виски — молоко. В меню также появятся бургеры от Jiva Burgers и «Мясной лавки». Для сладкоежек каждый день будут новые и всегда свежие десерты. А ещё в «Почте» будут всю неделю, в том числе и по выходным, готовить классический английский завтрак.

Резюме

Позиционирующий себя как бар на каждый день, «Почта», кажется, отвечает всем требованиям. Ждёт ли бар успех и будут ли интеллигентные бородатые парни напиваться именно здесь, пока неизвестно. В любом случае, прийти сюда в воскресенье утром, чтобы позавтракать, сидя на веранде и наслаждаясь тишиной в минуте ходьбы от шумного проспекта, определённо стоит.

Выдержки из меню

Пиво / 0.5 — 250 рублей

Ром / 40 грамм — 250 рублей

Negroni — 250 рублей

Лонг-Айленд — 400 рублей

Космополитен — 350 рублей

Old fashion — 250 рублей

Адрес: Большой Казачий переулок, 11
Режим работы: вс-чт 16:00-2:00; пт-сб 16:00-6:00
В интернете: vk.com/pochtabar

Фотографии: Алёна Хватова

Наверх