Интернациональный рестобар «География»

Еда

Один из наиболее креативных коктейль-баров в Петербурге. Он знаменит своими авторскими коктейлями и профессиональной командой барменов. Камерная обстановка, простой интерьер, красивая подача, приятная музыка – место располагает к проведению хорошего вечера с близкими друзьями.

Текст: Елизавета Зимина
21 октября 2022, 00:58

«География» — это один из самых стильных баров и ресторанов с интернациональной кухней на улице Рубинштейна. Сезонное предложение в меню ресторана меняется каждые 3 месяца. Тема нового сезона кухни в Географии – Индия. Сочетание восьми ярких, пряных и ароматных блюд не должны оставить никого равнодушными. А десерт из йогуртного соуса с кусочками фруктов и пряный чай масала приведут вас в полный гастрономический восторг.
Особое внимание привлекают осенние коктейли, подходящие для проведения приятного вечера, когда за окном октябрьская погода Петербурга: «Нори Берри» — ягодный напиток на джине с ароматом моря и вкусом умами, «Мелон Грин» с ароматом ванили и лёгкой горечью в послевкусии. Отдельной строкой стоит «Гарнет Зироу» — безалкогольный коктейль осеннего меню — терпкий, с легким послевкусием арбуза и гранатовой косточки.https://vk.com/geofamily_rest

За коктейльную карту в Географии отвечает шеф-бармен с многолетним опытом – Николай Орехов. Авторские коктейли, концептуально разделены по частям света. В разделах барного меню с заголовками «Север», «Юг», «Запад» и «Восток» собраны порядка 15 фирменных миксов. Кроме привычного алкоголя, в составе коктейлей встречаются неожиданные ингредиенты: итальянское трюфельное масло, орехи, трюфель и пармезан.

https://vk.com/geofamily_rest

Интерьер заведения продолжает географическую тему. Внутри заведение обставленно мебелью из натурального дерева, металла и кожи. Приглушенное освещение создает камерную атмосферу в любое время суток. Также интересны сувениры,привезенные из разных стран, которыми обставлен бар,  дополняющие тему путешествий. Хочется отметить приветливость персонала. Для тех, кто любит поболтать с барменом за стойкой – это место просто идеально!

Наверх