Проверено на себе: доставка продуктов на дом

Практика

Кулинарный тренд этого сезона – доставка продуктов для приготовления блюда домой. И если в Москве компаний, предоставляющих данную услугу, довольно много, то Петербург ещё только делает первые шаги. О том, как работает Kumin Food Service, какие у него преимущества и недостатки – в нашем материале.

Текст: Юрий Истомин
13 марта 2014, 10:26

Kumin Food Service

Без имени-1

Сайт: kumin-foods.ru
Принцип: коробка с едой рассчитана на двух человек. Внутри – ингредиенты для приготовления трёх блюд. Можно выбрать суп, салат и второе –и один раз плотно пообедать. Либо заказать три ужина, и тогда одной коробки хватит на три дня. Меню обновляется раз в неделю. В дальнейшем появятся наборы разных ценовых категорий и для разного количества людей.
Каждую неделю шеф-повар составляет рецепты пяти новых блюд. К слову, аналогичный интернет-сервис «ДомаВкуснее» предоставляет меньше выбора.
Что можно заказать: на момент публикации материала можно заказать дораду с овощами, салат капрезе, стейк, томатный суп или гречневую лапшу с курицей. Каждое блюдо рассчитано на две персоны.
Сколько стоит: 1790 рублей

Выбираем блюда и заказываем

В коробку можно «положить» до трёх наборов для приготовления блюд. Мы решили заказать пенне с курицей, томатный суп с базиликом и коричневый рис с индейкой.

Доставка продуктов на дом возможна только по понедельникам, что может разочаровать тех, кто вдруг неожиданно захотел воспользоваться этим сервисом. Но зато есть возможность оформить подписку и получать продуктовый набор. Это будет удобно для тех, кто планирует программу питания заранее.

Разбираемся в коробке

Курьер принёс коробку точно в срок. К его работе нареканий не было. Приятно, что все продукты аккуратно сложены в бумажные пакеты. В каждом – набор для конкретного блюда. Скоропортящиеся продукты упакованы в термопакет. Курьер предупредил, что его лучше сразу убрать в холодильник.

_normal

К каждому пакету (а значит, и блюду) прилагается листок с пошаговым рецептом. Напечатан он на хорошей бумаге, с картинками, что значительно облегчает процесс приготовления.

Готовим и пробуем

x2SZmYZN8BAТоматный суп прост в приготовлении. Но почему-то в рецепте его солить не просят. Так как мы готовили строго по рецепту, солить пришлось уже после. А так сочетание белого хлеба и томатов оказалось вкуснее, чем ожидалось.
Vralf7023FsПенне с курицей – незамысловатое блюдо, которое готовится довольно быстро. В рецепте написано, что жарить куру следует по пять минут с каждой стороны. Как оказалось, этого недостаточно, чтобы мясо прожарилось (куски были довольно внушительными, а резать их по рецепту не следовало). Так и вышло: кура оказалась сыроватой внутри. Пришлось доводить до ума самостоятельно.

ThRiC4xHBUM

Коричневый рис с индейкой был действительно очень вкусным. Сначала показалось, что кусок мяса слишком маленький, с учётом того, что порция рассчитана на двоих. Но на выходе всего было достаточно.

Плюсы

  • Курьерское обслуживание – доставили именно в тот час, на который договаривались.
  • Бесплатная доставка.
  • Красочные рецепты, которые значительно упрощают процесс приготовления.
  • Упаковка –каждый ингредиент упакован отдельно, на каждом указана температура хранения.
  • Вкуснее еды, заказанной на дом.
  • Действительно интересный опыт. Готовьте в компании, и доля веселья вам обеспечена.
  • Возможность продвинуть свой навык кулинарии.
Минусы

  • Небольшие порции.
  • Отсутствие большего количества вариантов блюд.
  • Нельзя оплатить доставку коробки онлайн – только курьеру при получении (принимаются как наличные, так и банковские карты).

На сегодняшний день это лишь второй подобный сервис в Петербурге. Поэтому, вероятно, он будет пользоваться спросом. Такой подход к вопросу питания позволяет не тратить время на поход в супермаркет и размышления, что же сегодня приготовить. Таким образом, у горожан появляется возможность провести вечер в компании друзей или близких и получить удовольствие от общения.

 

Фото: kumin-foods.ru

*на правах рекламы

 

Маргарита Львовна
2016-03-19 21:14:34
Отличная идея, только для этого упаковка должна быть качественной.
Polina Nazarova
2016-03-20 08:22:41
Лучше картон или даже гофру использовать.
Маргарита Львовна
2016-03-20 09:24:10
На http://www.antech.ru/catalog/karton/ можно заказать такую тару
Наверх