Стас Михайлов откроет в Петербурге ресторан Kommunalka
Первое заведение этого бренда начнет работу уже в середине марта. В ближайшие два-три года число заведений сети достигнет десяти, а в перспективных планах артиста — до пятидесяти ресторанов по всей стране.
Михайлов считает, что еда должна внушать посетителям доверие и, конечно, быть вкусной, качественной и доступной — а эти несложные правила, как ни странно, мало где соблюдаются. В ресторанах сети не будет огромного меню, но все посетители могут быть уверены: в какой ресторан сети они бы ни зашли, вкус приготовленных блюд будет тем же, что и в других заведениях бренда, так что любимое блюдо можно будет заказать в любой из «Коммуналок».
Планируется, что сеть ресторанов «Коммуналка» станет семейным и, можно сказать, народным проектом от народного певца. По мнению Стаса, именно эта ниша сейчас пустует в российском ресторанном бизнесе.
Первый ресторан сети заработает по адресу проспект Медиков, 4. Средний счет составит около 1000 рублей.