21 и 22 марта в Хельсинки пройдёт фестиваль городской еды под названием Streat Helsinki (от объединение слов «street» и «eat»). В рамках него пройдут круглые столы, вечеринки и фестиваль уличной еды. Известные рестораторы со всего мира соберутся в столице Финляндии, чтобы обсудить последние тенденции и актуальные проблемы уличной еды. Кроме того, организаторы фестиваля подготовят выставку Gastro Helsinki, а также вечеринку кулинарной культуры Teurastamo.

Наиболее интересная часть фестиваля – Streat Helsinki EATS. В субботу, 22 марта, с 11:00 до 19:00 в центре Хельсинки (Tori Quarters) откроются 30 национальных кухонь с уличной едой разных стран. Вход на мероприятие свободный. По оценке организаторов, на мероприятии ожидается около 10 000 человек.

Фото: streathelsinki.com
Источник: streathelsinki.com