Зачем люди фотографируют еду?

Практика

Сейчас интернет переполнен фотографиями различных аппетитных блюд. Причем речь идет вовсе не о кулинарных сайтах. Люди просто фотографируют блюда в ресторанах или дома, а затем выкладывают снимки в интернете, главным образом – в социальных сетях. Piterstory выяснил, чем же объясняется это повальное увлечение.

Текст: Денис Орлов
15 мая 2013, 16:45

Надо сказать, что на эту тему активно дискутируют в рунете. Более того, анализу этого явления посвятили свои труды даже философы и психологи. Piterstory удалось выяснить несколько возможных причин, заставляющих людей выставлять фото своей еды напоказ.

  • Философская. Выставлением подобных снимков на всеобщее обозрение объясняется стремлением придать большую значимость блюду. Происходит своеобразная эстетизация пищи, ее представление в качестве культурного объекта;
  • Психологическая. Фотографирование еды вызвано желанием закрепить в памяти тот момент, который обещает принести удовольствие. Фотография блюда до начала еды, обсуждение его приготовления, театрализация пробы пищи – «все это говорит об удовольствии от оттягивания момента, о некой своеобразной форме эротизма и сексуализации питания»;
  • Фотографическая. Сторонники этой версии считают, что нечего тут мудрить – у людей просто нереализованная тяга к фотоискусству. «Все они просто фуд-фотографов из себя изображают»;
  • «Лучше один раз увидеть…» Фотография – это способ поделиться чем-то с другими. Да, можно было рассказать и описать, но это требует времени и усилий. Да и далеко не все умеют вести связный рассказ. Гораздо проще выложить фотку – тут вообще думать не надо;
  • Культурологическая. Еда – это часть национальной культуры. Если ты приезжаешь в другую страну, фотографируешь различные достопримечательности, то почему бы и не сфотографировать местные блюда?
  • «Размер имеет значение». Многие полагают, что дело не в блюдах как таковых, а в их размерах. Ведь выкладывают, как правило, фотографии довольно «нажористых» блюд. Люди просто хотят похвастаться – мол, посмотрите, какую здоровенную тарелку еды я съел;
  • «Чтоб было, что вспомнить». Фотки еды делаются просто «на память». Через год-два-три откроешь фотоальбом и вспомнишь, как тебе хорошо было когда-то.

magazin-domashney-edyi

В интернете проходят жаркие баталии, между сторонниками и противниками практики «фуд-портретинга». Как правило, основной упор противников такого рода «творчества» сводится к тупости и ограниченности их оппонентов. Причем на каждый аргумент сторонников тут же находится контр-аргумент «злопыхателей».

Вы хотите поделиться впечатлениями? Хорошо, но почему все ваши впечатления вращаются вокруг еды? Что, ни о чем другом думать не можете? И тот факт, что вам не хватает слов, чтобы описать ваше восхищение вкусной едой, говорит лишь о вашем небогатом словарном запасе.

Еда – часть национальной культуры? Но неужели, например, тарелка со спагетти стоит того, чтобы ее фотографировать 30-40-50 раз? Не говоря уж о том, что зачастую выкладываются фотографии банальных «шведских столов» из Турции. Да, там много чего навалено и порции огромные, но разве это как раз не свидетельствует о приземленности ваших интересов? И зачем фотографировать «на память» именно еду? Фотографируйте Эйфелеву башню, Колизей, пирамиды – да много чего еще! Причем здесь еда?

В общем, полемике по этому вопросу нет конца и края. И какое-то соглашение  «враждующих сторон», увы, скорее всего, невозможно. Поэтому Piterstory решил предоставить слово самим участникам дискуссии, а уж выводы о том, кто «прав и виноват», делайте сами.

istock_000020611017xlarge-2

Вот несколько мнений*, взятых из интернет-форумов:

Apelsinka: Смысла не понимаю в таких фото. Такое впечатление, как будто люди дорвались до чего-то такого, чего раннее не встречали и вот теперь похвастаться хотят этим.

Прекрасная Брунхильда: Если я еду куда-нибудь, где еда — это часть культуры страны, то конечно фоткаю. Например в Италии фоткала пиццу, ризотто, спагетти и т.д., в Норвегии — треску, в Германии — ребрышки и пиво. Еда так же много расскажет о стране, как, например, архитектура.

 LavandaЗачем выставляют? Для таких как я, в частности, и спасибо тем, кто выставляет. На сайтах с отзывами я всегда смотрю на любительские фотографии, в том числе и еды — профессиональный фотограф даже какашку сфотографирует аппетитно, а по любительской фотографии сразу понятен уровень ресторана.

Scipi: За тем же, зачем фотографируют себя на фоне Эйфелевой башни, водопадов и аниматоров. Вот, гляньте, где я был! И чего я ел! Я крутой!

Liza117: Так интересно же посмотреть, особенно если речь идет об отзывах о каких-то отелях/ресторанах. Еда — не менее важная составляющая при выборе места для проведения досуга/отпуска.

Shun: А едой он говорит — я ел в Париже! А то никто не поверит же )))

Китана: И я фоткала еду, когда мне нравилось оформление. Что в этом такого? Смотрите на вещи проще. Меня больше раздражает, когда дамы 52 размера свои фото в стрингах в сеть выкладывают)) А еда это ерунда!

Vlera: Это все от нищеты нашей российской. Ну дорвались люди до еды, хвастаются. Не от большого ума, естественно

*орфография, пунктуация и стиль авторов сохранены.

Фото: bigpicture.ru, notitarde.com

Оксана Березовская
2017-04-07 12:13:17
Даа... Особенно когда борщ фотографируют или тефтели. Обожаю экзотику.
Наверх